Capocollo di Martina Franca PAT da circa 1 Kg confezionato sottovuoto. Tipico salume della cittadina di Martina Franca in Puglia ottenuto da capocollo di suino ed insaporito secondo la tradizione locale.
CODICERVL176 Produzione: PUGLIA
Vita Prodotto (alla produzione): 150 giorni VITA MINIMA (TMC): 105 GIORNI *** Conservazione: +4 °C Fatturazione: €/Kg IVA: 10%
*** si intende franco nostro magazzino
CONFEZIONE (Unitá di Vendita) SACCO SOTTOVUOTO Formato: ~1 Kg (peso variabile) Peso totale Confezione: ~1 Kg