COPPA PIACENTINA D.O.P. MEZZA SOTTOVUOTO STAG. 6 MESI
Coppa Piacentina DOP di suino, dalla pezzatura non inferiore a 1.5 Kg, stagionatura minima 6 mesi. Dall'aspetto esterno di forma cilindrica, di consistenza compatta, non elastica. La fetta si presenta compatta e omogenea di colore rosso inframmezzato di bianco rosato delle parti marezzate. Il profum.....scopri di piúCoppa Piacentina DOP di suino, dalla pezzatura non inferiore a 1.5 Kg, stagionatura minima 6 mesi. Dall'aspetto esterno di forma cilindrica, di consistenza compatta, non elastica. La fetta si presenta compatta e omogenea di colore rosso inframmezzato di bianco rosato delle parti marezzate. Il profumo è dolce e caratteristico, e il sapore ha un gusto dolce e delicato che si affina col il procedere della maturazione.
CODICERVL155 Produzione: EMILIA Stagionatura: 6 mesi
Vita Prodotto (alla produzione): 90 giorni VITA MINIMA (TMC): 68 GIORNI *** Conservazione: +4 °C Fatturazione: €/Kg IVA: 10%
*** si intende franco nostro magazzino
CONFEZIONE SACCO SOTTOVUOTO Formato: ~1,5 Kg (peso variabile) Peso totale Confezione: ~1,5 Kg
COLLO (Unitá di Vendita) CARTONE N. Confezioni per collo: 14 Peso totale collo: ~12,9 Kg