Carboncino

Formaggio leggermente stagionato a pasta molle, privo di occhiature, con crosta edibile grigia/nera. Prodotto con latte vaccino, caprino ed ovino. Ciascuna forma, incartata singolarmente, pesa circa 200 grammi, ciascun cartone contiene 6 forme (circa 1,2 Kg).

CODICE LTL002
Marchio: ALTA LANGA
Latte: LATTE MISTO
Produzione: PIEMONTE
Stagionatura: 8 giorni

Vita Prodotto (alla produzione): 50 giorni
VITA MINIMA (TMC): 35 GIORNI ***
Conservazione: +4 °C
Fatturazione: €/Kg
IVA: 4%

*** si intende franco nostro magazzino

CONFEZIONE
PRODOTTO NUDO
Formato: ~200g (peso variabile)
Peso Pezzo/Forma: ~200g

COLLO (Unitá di Vendita)
CARTONE
N. Pezzi/Forme per collo: 6
Peso totale collo: ~1,1 Kg

Sito Produttore