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   PECORINO ROMANO DOP 200G

Pecorino Romano DOP da 200 grammi sottovuoto, cartone da 25 pezzi.Questo formaggio vanta almeno 2 millenni di storia. Ampiamente diffuso al tempo degli antichi romani sia in Lazio sia in Sardegna per via della moltitudine di pecore allo stato libero, esso era parte irrinunciabile della razione giorn.....scopri di piú Pecorino Romano DOP da 200 grammi sottovuoto, cartone da 25 pezzi.Questo formaggio vanta almeno 2 millenni di storia. Ampiamente diffuso al tempo degli antichi romani sia in Lazio sia in Sardegna per via della moltitudine di pecore allo stato libero, esso era parte irrinunciabile della razione giornaliera dei legionari per le sue doti di conservabilita', alta digeribilità e proprietà nutrizionali. La quantità giornaliera per ciascun legionario era pari a 27 grammi. Dalla struttura compatta o lievemente occhiata, il colore può variare dal bianco al paglierino. Nella versione più giovane il sapore è aromatico e lievemente piccante mentre con l'aumentare della stagionatura esso diventa più intensamente piccante. Il Pecorino Romano più stagionato rappresenta un'ottima alternativa al parmigiano sulla pasta.

CODICE PNN016
Marchio: PINNA
Latte: PECORA
Produzione: SARDEGNA
Stagionatura: 5 mesi

Vita Prodotto (alla produzione): 240 giorni
VITA (TMC): 200 GIORNI ***
Conservazione: +4 °C
Fatturazione: €/Pezzo (200g)
IVA: 4%
*** si intende franco nostro magazzino

CONFEZIONE
SACCO SOTTOVUOTO
Formato: 200g (peso fisso)
Peso totale Confezione: 200g
Codice a barre confezione: Disponibile

COLLO (Unitá di Vendita)
CARTONE
N. Confezioni per collo: 25
Peso totale collo: 5,0 Kg
Codice a barre collo: Disponibile

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